ご家庭用の安政柑&甘夏の詰め合わせセットです。
【栽培について】
化学農薬・化学肥料・除草剤・防腐剤・ワックス・ヘタ落ち防止剤を使用しておりません。
広島県の特別栽培の認証を受けています。
【重量】
安政柑3個+甘夏を5kg箱に入るだけお詰め致します。
柑橘同士に隙間ができますので、重量が前後致しますことをご了承下さい。
【ご家庭用】
全等級・全サイズ混合となります。
外観にキズのあるもの、大玉・小玉が含まれますのでご了承下さい。
【お召し上がりのタイミングについて】
ご自宅で保管して頂く過程で、徐々に酸味が落ち着いてきます。
酸っぱいと感じる場合には、数日~2週間ほど様子を見て、お好みのタイミングでお召し上がり下さい。
【保存方法】
・冷暗所
※冷蔵庫に入れる場合は乾燥防止の為、ラップまたは袋に包んで保存して下さい。
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内容物の説明
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★甘夏
ほのかな苦味とスッキリした甘みが特徴です。
酸味はありますが、夏みかんより甘い為、甘夏と呼ばれています。
(おすすめの剥き方)
上下を切り落とし、甘夏をまわしながら包丁で皮と白い部分をむく。実と薄皮の間にV字に切り込みを入れると実がきれいに取れます。
★安政柑
晩白柚に次いで二番目に大きい柑橘です。※写真はレモンと比較しています。
広島県発祥とされており、文旦の仲間です。
黄色い果皮で、食べ応え抜群です!
果肉はツブツブの一粒一粒がしっかりとしています。
味は甘味酸味共に穏やかで、シャクシャクした食感が魅力です。
(食べ方)
1.外皮がとても厚いので、果肉を切らないように包丁で外周に切り目を入れてパカッと開きます。
2.白い皮を手で剥いてお召し上がり下さい。(身離れが良いので、この工程もクセになりますよ♪)
【お願い】ご質問やコメントのお返事について
少人数の農家ですので、普段は畑や倉庫での作業に追われております。
発送業務やご注文の確認は可能な限り迅速にご対応するよう努めておりますが、
ご質問やコメントのお返事にはお時間を頂く場合がございます。
ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。
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