☆完全追熟マニュアル付き!☆
「島バナナ」は、沖縄で古くから食べられてきた「小笠原種」のバナナです。
市販のスマートなバナナと比べると、ずんぐりむっくり小ぶりなバナナですが、味はその何倍も濃く、香りも良いのが特徴です。
甘さの中にも酸味があり、とてもフルーティーなバナナです。
島バナナは、追熟前の緑色の状態で出荷します。
商品が届きましたら、バナナの軸の部分にビニール紐などを結わえて風通しの良い所に吊るして追熟して下さい。
お住まいの地域にもよりますが、早ければ数日で黄色に変色してきます。
皮が黒ずんで、実が付け根から簡単に外れるようになったら食べ頃です。
所々バナナの皮が黒くなっている事がありますが、品質に問題はありませんのでご安心ください。
☆☆夏季の島バナナの郵送に関しまして☆☆
島バナナは青い状態で発送いたしますが、気温の高い時期はどうしても到着時には黄色く変色している事が多くなります。
温暖な気候で育つバナナは、チルド便では低温障害を起こしたり、その後の追熟がうまくいかなかったりする事から常温発送しております。
なお、品質には問題ありませんので、到着後は食べ頃になるまで追熟してお召し上がりくださいませ。
【こだわり】
バナナは皮をむいてそのままお召し上がりいただく物。
なので、
化学農薬、有機農薬、一切使用しておりません。
有機肥料、堆肥なども使用しておりません。
安心してお召し上がりください。
【産地】
沖縄県北部「やんばる」と呼ばれるこの地域は、緑豊かな自然、綺麗な水、そして野生の動物たちと、大変豊かな自然に恵まれています。
聴こえるのは鳥のさえずりと、作業する人たちの笑い声だけ。
そんなのどかな環境のもとで栽培されています。
【食べ方】
追熟後は日持ちしませんので、そのままでいただくほか、ヨーグルトのトッピング、フルーツサラダ、バナナケーキ等にしても美味しく召し上がっていただけます。
皮をむいたものを凍らせた冷凍バナナも、暑い時期にはおすすめです。
アイスクリームと一緒にミキサーにかけて、シェイクにしても良いですよ!
【重さの目安】
島バナナ1㎏の目安は、およそ10~15本です。
※商品写真はイメージです。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!