本場和歌山!紀州南高梅とうめ酢と梅肉の4点お得セット
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本場和歌山!紀州南高梅とうめ酢と梅肉の4点お得セット

本場和歌山!紀州南高梅とうめ酢と梅肉の4点お得セット

南高梅発祥の地和歌山県みなべ町の自家農園で栽培した南高梅を使用。

○南高白干梅(赤穂の塩使用)200g
 梅と塩(赤穂の塩)だけで漬け込んだ化学調味料不使用の完全無添加梅干し。

○紀州南高梅(はちみつ梅)200g
 塩分約7%の梅干しで地元みなべ町の養蜂場から仕入れた国産蜂蜜を使用し、紀州熊野の天然水で漬け込んだ人気のこだわりのはちみつ梅です。

○梅肉100g
 梅と塩だけで漬け込んだ化学調味料不使用の完全無添加の梅肉。梅干しをペーストし、様々なお料理で使えるように仕上げました。

○うめ酢500ml
 紀州南高梅を漬け込む際に抽出された梅のエキスがたっぷりつまったうめ酢。普段使いのお酢やお塩の代わりに使える調味料。
 お肉や魚の臭い取りにも使えて梅の風味たっぷりの爽やかな味わいに。原材料は梅と塩だけ。
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