味
ほとんど酸味がなくとっても甘い。皮の内側の白いところとなかの袋(じょうのう)にもほんのり甘みがあります。なかの袋(じょうのう)の硬さが気になる場合は冷蔵庫などの湿度の低い場所で一晩寝かすとパリパリになります。サイズが小さいので外皮はむきにくいかもしれません。
食べ方
・普通に皮をむいて食べる。・包丁で皮をむき、くし型に切って白い部分もろとも食べる。
・くし型に切ってオレンジのように皮からはがして食べる。
・半分に切って、スプーンで中の身だけを食べる。
・おススメ!普通に皮をむいて種をとり(気にならない場合はとらなくても問題なし)、バラバラにして冷凍。シャーベットみたいで美味しいです。
栽培・生産のこだわり
風通しよくすべての果実に太陽の光がたっぷりあたるよう木造りからこだわってつくっています。農薬30%節減してます。ポストハーベストは全くしてません。
産地の特徴
日当たり良好な山頂の園地でたっぷり太陽の光を浴びています。品種の特徴
香り豊かでとっても甘いです。種があります。保存方法など
段ボール箱から出して湿気の少ない冷たい場所で保存してください。商品説明をもっと見る
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