味
やや細身ですが冷めても美味しくいただけます栽培・生産のこだわり
安心安全有機肥料使用(米ぬか、かきがら等)農薬使用率慣行栽培の20%以下で栽培してます
産地の特徴
山間の自然豊かな圃場で、山から流れてくる清流で栽培してます(生活排水無し)品種の特徴
甘味と粘りの強さが特徴です保存方法など
お早めにお召し上がり下さい残りは15℃以下で保存して下さい。
一部のコンビニ弁当などに使われている様です。
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