【奄美大島大和村産】完熟たんかん　５キロ（Sサイズ）家庭用・加工品用（２月下旬ごろ発送予定）

【たんかんとは】
中国広東省が原産地の暖かい地域で栽培されている柑橘です。
見た目は少しごつごつしていたり、傷があったりと肌が荒れていますが、甘味が強く酸味は控えめでとてもジューシー、香りもよく袋（じょうのう膜）ごと美味しく食べられます。

Sサイズは、一気に2，3個食べれちゃいます。

【産地の特徴】
奄美大島は、鹿児島県南部にある離島です。
２０２１年７月世界自然遺産に登録され、多種多様な生き物がいる亜熱帯性気候の自然豊かな島です。

大和村は、奄美大島西海岸（日本海側）の真ん中あたりにあります。
海沿いにあるちょっとした平地を利用して集落があり、すももやたんかん等が主な特産品になります。

さわやま農園の畑は、奄美大島最高峰、標高694ｍの湯湾岳（奄美岳）を感じられる標高500ｍの地。
奄美大島の中でも高地であるためか、雲の中というか霧の中というか・・・そういう時が多く、幻想的な不思議な気持ちになるたんかん畑です。

【保存について】
生食が一番美味しいと思います。
酸味が気になるようでしたら、2，3日おいて頂くと味が落ち着きます。

ひとつひとつ手作業で確認していますが、生ものですのでお客様の元に届くまでに腐りなどが出てしまう場合があります。
予めご了承いただきますようお願いいたします。

２月下旬ごろから順次発送の予定です。
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