幻のそば「千葉在来」　二八蕎麦　100%自然栽培　無塩　無添加　200g×4袋

蘇る千葉の味！

幻のそば「千葉在来」自然栽培そば粉　自然栽培小麦粉　使用
無塩　無添加　

【200g×4袋】

百年前の千葉の味、ここに復活！！

皆さんは、千葉県にそばの固有種がある事はご存知でしょうか？

その名は「千葉在来」

千葉在来は千葉の土地で脈々と受け継がれてきた、千葉県で唯一の在来品種です。
生産者がとても少なく、市場には出回らないため、幻のそばと言われています。

千葉の風土に合った、品種改良されていない、唯一の品種、千葉在来を千葉県で守りたい。

そんな思いで、肥料や農薬に頼らず、純粋に土と太陽と雨と種子の力のみで栽培しました。

そして、千葉在来をたくさんの方知って頂こうと、この度、乾麺をつくりました。

私達が育て上げた千葉在来自然栽培そば粉80% 自然栽培小麦粉(農林61号)20%使用、無塩、無添加で作り上げました。

20%小麦粉が入っている事により、蕎麦粉100％の十割蕎麦に比べ、ツルツルと喉越しが良く、十割には無い風味も楽しんで頂けます。お子さんも食べやすいと思います。
　
そば粉は栄養たっぷりでそばの風味のもととなる甘皮部分もすべて入っている挽きぐるみ、石臼挽きのそば粉を使用。

茹でた後の濃厚なそば湯も是非お楽しみください。
無塩なので蕎麦湯に食塩が溶け出すことも無く、血圧を気にされる方でもお召し上がり頂けます。
農薬不使用ですので、より安心してお召し上がれます。

是非この機会に、千葉の大地の味、自然の味、千葉の恵をご家庭でお楽しみ頂けたらと思います。

【賞味期限】
袋、裏、右下に記載
2023年03月28日

【個数】
1袋200g×4袋

【原材料】　
千葉県産自然栽培そば粉(千葉在来)
千葉県産自然栽培小麦粉(農林61号)

【保存方法】
直射日光、湿気を避けて保存

【発送方法】
クリックポスト
※到着日時指定不可
御注文確定連絡後、2日〜3日後の発送となります。
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