味
生たまご特有の生臭さがなく、濃厚でコクがあり新鮮で美味な卵です！栽培・生産のこだわり
平飼い養鶏のためストレスが少なく無理なく「気まま」に産卵しています。また、飼料にも薬剤や化学飼料を入れてなく、国内産や石巻産を中心とした飼料を使用しているため、安心安全で健康的な美味しい卵です。
産地の特徴
石巻は三陸の海に面しているため、そこで水揚げされた海藻や、日本最北の茶畑があるためお茶の葉を飼料に入れている。また、米作りも盛んなため当ファームの発酵飼料はすべて石巻産のもので作っている。保存方法など
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