今食べる西洋梨 ブリックリング

今食べる西洋梨 ブリックリング

食べごろの解りにくい西洋梨
ブリックリングはラフランスの後に収穫して
追熟には時間がかかり今食べる事の出来る西洋梨で
食べごろには 色が変わります。
忘れて気が付いた時には腐ってしまいます。
・黄色くなった時
・香りが一段と強くなりやや柔らかく感じた時
・果実を指で押してやややわかさを感じた時
・軸を指でつまんでぐらぐら動いた時、ツル元にしわが出た頃
柔らかく熟した方がより一層美味しく召し上がれます。
お好みの硬さでお召し上がりください。
食べる1~2時間前に冷やしておきましょう。味が一段と引き立ちます。
 ~保存方法~
①早く食べたい時・・・暖かい部屋に置く
②食べ頃をちょっと延ばしたい時・・・陽の当たらない涼しい部屋に置く
③食べ頃をもっと先に延ばしたい時・・・冷蔵庫に入れる
 ※冷蔵庫に入れて冷蔵庫保存すると呼吸が止まり、追熟が遅くなります
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る