【糸島産】旨味凝縮！無添加ドライトマト（60グラム）

▼自己紹介

『世界で最も魅力的な小都市』第3位に選ばれた糸島市にて
海や山、豊かな自然と共に、ゆったりと優しい人々に囲まれ
土を大切に、良い微生物を増やすことを心掛けながら土の力を最大限に
生かしながら美味しい作物を届けたいと日々精進しております。
使っている肥料は全て有機肥料で、作物によっては
【有機ＪＡＳ認定農薬】を使用する場合がございますが、その場合は全て
使用履歴をお知らせさせて頂きます。
※ミニトマト使用農薬※
（カリグリーン水溶剤・・・農薬登録もされていますが、肥料登録もされています）
（イデグリーン水和剤）
共に、有機ＪＡＳ 認定農薬より、農薬使用回数にカウントされません。
ですが、最小限の使用としています。


▼ドライトマト
当園で大切に育てた完熟ミニトマトを丸ごと使用しております。
ミニトマト栽培には、有機JAS認定の農薬を適宜使用しておりますが、肥料としても登録されている農薬です。
安心安全に食べていただくための野菜作りを行っております。
又、ドライ加工は自社にて行っており、生産から加工まで責任を持って磯貝農園が行っております。

▼ドライトマトのお召し上がり方
・そのまま、おやつやおつまみとしてお召し上がりいただけます。
甘みと酸味が感じられ、ドライフルーツのような味わいです。
・お湯で戻して、お料理にも利用できます。スープやパスタ、アクアパッツアなど、水分が多いお料理には、お湯で戻さなくても、そのままご使用いただけます。
・また、ビンなどの容器にオリーブオイル、ドライガーリック、唐辛子、ローリエとともに本品を入れておくと、美味しいオイルができます。
ピザやパスタ、パンにかけると美味しいです。保存が効くのでおススメです。


▼ドライトマトに含まれる栄養素
リコピン
ビタミンC
13オキソODA
βカロテン
GABA（ギャバ）

含まれている栄養は生トマトと同じですが、ドライトマトにすることで栄養素がギュッと濃縮されグラムあたりの栄養価が上がります。

是非ともお試しください！

▼日々のお野菜の育成状況や糸島市の日々、土へのこだわりなども
インスタグラム【isogaifarm.itoshima】にて配信致しております。

糸島の大地を少しでも感じて頂ければ嬉しいです。
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