あわせ買い対象
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完熟 極旨イチゴ(1パック約200g以上)2パック
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
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300
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
兵庫県
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商品説明
【今年も、赤く甘く実りました。】
いちごは虫や病気が多く、「農薬を使わずには育てられない」とよく言われます。
でも私たちは、“自分の作物のために他のいのちを奪う”ということに違和感を感じてきました。
兵庫県での慣行農業では、いちごに年間約26成分以上の農薬が使用される想定です(実際の散布回数は30回以上に及ぶこともあります)。
その際、受粉のために使われるミツバチは一時的に外へ出されますが、
散布後も多くのミツバチが死んでしまうという現実もあるそうです。
「本当に農薬なしでは育てられないのか?」
そう疑問を持ち、露地野菜での自然栽培経験を活かして、2021年からいちご栽培に挑戦しました。
【自然の力と、土のチカラを信じて育てました】
苗を定植するとき、土には少量の微生物資材を施し、
その後は週1回、微生物由来の液肥だけを与えて育てています。
人の手を入れすぎず、
でも目を離さず、気候と土と植物と“対話”するように畑に立ちました。
【ようやく今年も、美しいいちごが実りました】
真っ赤に色づいた紅ほっぺは、
香りも、甘さも、いちごらしい酸味もぎゅっと詰まっています。
農薬も化学肥料も一切使っていませんが、
“手を抜いた”のではありません。
“他のいのちと共に在る”という姿勢を貫いた、
たしかな“愛”と“意志”の味です。
どうか、召し上がっていただければ幸いです。
※自然のものですので、収穫・発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承ください。