有機肥料で育てた有機JAS認定玄蕎麦「会津のかおり」100％使用！期間限定の挽きたてのソバ粉です。
そば粉は小麦粉、米粉に比べるとお値段が高いですが、ルチンをはじめとした栄養価が非常に高く、血糖値の急激な上昇を防ぐ低GI食品としても知られています。
そば打ちに最適な石臼引きの微粉末製粉です。
開封後は冷蔵庫にて保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。（夏季は、未開封の状態でも風味を保つため、冷蔵庫での保存をお願いします。）長期に保存される場合は密封の上、冷凍することをお勧めいたします。
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そば粉は小麦粉、米粉に比べるとお値段が高いですが、ルチンをはじめとした栄養価が非常に高く、血糖値の急激な上昇を防ぐ低GI食品としても知られています。
そば打ちに最適な石臼引きの微粉末製粉です。
開封後は冷蔵庫にて保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。（夏季は、未開封の状態でも風味を保つため、冷蔵庫での保存をお願いします。）長期に保存される場合は密封の上、冷凍することをお勧めいたします。
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