【卵アレルギー対応】果樹園自家製天然酵母シュトーレン 有機JAS農薬不使用小麦粉と農薬不使用果実の自家製天然酵母で作りました
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【卵アレルギー対応】果樹園自家製天然酵母シュトーレン 有機JAS農薬不使用小麦粉と農薬不使用果実の自家製天然酵母で作りました
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【卵アレルギー対応】果樹園自家製天然酵母シュトーレン 有機JAS農薬不使用小麦粉と農薬不使用果実の自家製天然酵母で作りました

【卵アレルギー対応】果樹園自家製天然酵母シュトーレン 有機JAS農薬不使用小麦粉と農薬不使用果実の自家製天然酵母で作りました

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果樹園でとれた巨峰、いちご、ブルーベリー、いちごの自家製天然酵母と、有機JAS認証を受けた農薬不使用小麦粉で甘さ控えめに作った天然酵母シュトーレンです。
中には、ラム酒漬けのりんごやいちご、ナッツを練り込みました。
中のマジパンは、ココナッツ粉と、豆乳で甘さ控えめ。
表面にはバターと粉糖を少しまぶしました。
粉糖は極力減らしていますので、あまり日持ちはしませんが、冷凍保存できますので、カットして焼き戻ししてお召し上がりください。
イースト、卵、保存料、合成添加物不使用です。(イーストを使用していないため、見た目が小さい場合がございます)
発酵して焼き上がりまでに5日ほど頂戴致しますので、ご希望の日時がある場合はお早めにご注文くださいますと幸いです。
■内容量
250g 1個

■原材料名
原材料…オーストラリア産農薬不使用小麦粉、国産きび砂糖、ひまわり油、国産塩、ラム酒漬けフルーツ(農薬不使用いちご、農薬不使用りんご)天然酵母(いちご、りんご、巨峰、ブルーベリー)、果実果肉(いちご、りんご、巨峰、ブルーベリー)、ココナッツ粉、豆乳、砂糖、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、バター

■アレルギー表示対象品目
小麦、乳、落花生、カシューナッツ、くるみ、大豆、りんご

■賞味期限
製造日より冷凍保存で6ヶ月。解凍後は当日中にお召し上がりください。

■保存方法
冷凍18°以下保存

■おもな原産地
熊本産
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