自然のものを自然なままでお届けします
化学肥料は一切使用せず、有機肥料と堆肥を用いた生産を行っています。
一般的に使用する農薬の量を8割削減し、できるだけ自然な状態のままで作物を育てています。
旬の作物をお届けします
当農園は季節に応じた旬の野菜の生産を行っています。
その時の季節を野菜を通して感じていただけるようにという思いからです。
無駄のない生産
野菜の形を整える際に生じた野菜くずは堆肥として再利用しています。
こだわりの野菜で作られた堆肥は土づくりにも一役買っています。
熊本の水
熊本は生活用水の100%を地下水で賄っています。
当農園も野菜の水やり、洗浄は全て井戸から汲み上げた水を利用しています。
天然のミネラルウォーターで洗っているイメージですね。
健康面でも安心です。