栄養学的にも、
オススメは、皮ごと調理〜食べること。
一切の肥料・農薬を使用していないからこそ、
できる食べ方だと思います。
皮を剥く場合は、包丁などではなく、スプーンで。
外皮だけが、薄く剥けます◎
お料理に使うだけではなく、
当農園ではジンジャーシロップにしてお菓子に混ぜたり。
コーヒー、チャイに入れたり。
ジンジャーエールにしたり。
冬には欠かせない毎日の相棒です。
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オススメは、皮ごと調理〜食べること。
一切の肥料・農薬を使用していないからこそ、
できる食べ方だと思います。
皮を剥く場合は、包丁などではなく、スプーンで。
外皮だけが、薄く剥けます◎
お料理に使うだけではなく、
当農園ではジンジャーシロップにしてお菓子に混ぜたり。
コーヒー、チャイに入れたり。
ジンジャーエールにしたり。
冬には欠かせない毎日の相棒です。
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