品種
香川県オリジナルの品種さぬきひめ果汁はやや多く、程よい酸味と甘味で小さなお子さまから大人まで食べやすい食味です。
(秋、春は甘さよりみずみずしさ、冬は甘さが際立ちます。
栽培/生産方法、こだわり
香川県下で広く普及している高設式養液栽培です。農薬は適正基準内で使用しながら、天敵昆虫や乳酸菌資材、ナノバブル水などを積極的に導入や、栽培環境の可視化により農薬散布量の削減に取り組んでおります。(収穫期間中に残留農薬検査を実施しております)
アミノ酸などの葉面散布(数日間隔)で食味向上に努めております。
果実糖度目安(10~13程度)
保存方法など
冷蔵庫で保管し、商品到着から3日以内にお召し上がりくださいお召し上がりの際は常温に戻すことで
本来の香りや食味をお楽しみ頂けます
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