終了間近！シャインマスカットご家庭用 2kg（3房〜6房）

発送から5日間

冷蔵保存で5日くらいは保存できますが、早めにお召し上がりください。

最近では「ぶどうといえばシャインマスカット」とイメージするほど人気の品種で、「これがぶどう？」と思うような甘さが特徴です。
言い換えると、ブドウらしからぬブドウでもあります。


【以下、ご自宅様の内容を承諾いただいた上でご注文ください。】

<ご自宅用とは>
天候の影響で発生した痛みを3～5粒取り除いたり粒に傷のある商品で
小粒で全体的に黄色味がかっている場合がありますが、これは収穫後時間が立っている訳ではありません。
むしろ黄色味がかってからの方が糖度は増しています。
山梨県果樹試験場、山梨県工業技術センターからこのような資料も出ていますのでご参考までに。
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https://www.maff.go.jp/kanto/seisan/kankyo/gijyutu/pdf/kanto2016_08_yamanashi_shinemuscat.pdf



痛みの出た、粒を取り除いたり、房の大きさはばらつきがあります。



味覚に関しては贈答用のものと何ら違いはございませんので
ご理解の上お買い求めください。
●贈答用には不向きです。

＜今シーズンの生育状況＞
高温の日が続いておりますが、雨量は少なく順調に生育しております。

＜味＞
高い糖度が魅力です。

<シャインマスカットの歴史>
雨の多い日本では栽培が難しい「マスカット・オブ・アレキサンドリア」とそれを補うため、日本の気候にも強いアメリカのぶどうの中から「スチューベン」を選び交配した品種をを元にして出来た品種です。周辺農園からは遅れて我が家でも収穫量がやっと増えて来ました。

＜産地の特徴＞
勝沼は笹子峠から日川の流れに沿って吹いてくる「笹子おろし」と呼ばれる冷たい風の影響で、この寒暖差が生まれています。
ぶどうの生育にに恵まれた場所です。

＜品種など＞
種無しシャインマスカット

＜農薬使用状況＞
農薬は山梨の慣行基準に対して30%減