*食べ方*
甘みがあるので、塩や砂糖を少し加えおもちにまぶして食べるときな粉のようで美味しいです!
ほかにも、ヨーグルトや甘酒、ホットミルクに混ぜても美味しいです!
<味>美味しく成熟したマコモタケの酵素たっぷりの薄皮も全て粉末まるのままマコモタケを食べることができます。
<栽培のこだわり>
自然の力のをいかし、土地の力をいかして栽培しており、とても安心です。
<産地の特徴>
5年以上耕作放棄されていた畑での栽培です。新潟の角田山のすそ野に広がる畑です。
<品種など>
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甘みがあるので、塩や砂糖を少し加えおもちにまぶして食べるときな粉のようで美味しいです!
ほかにも、ヨーグルトや甘酒、ホットミルクに混ぜても美味しいです!
<味>美味しく成熟したマコモタケの酵素たっぷりの薄皮も全て粉末まるのままマコモタケを食べることができます。
<栽培のこだわり>
自然の力のをいかし、土地の力をいかして栽培しており、とても安心です。
<産地の特徴>
5年以上耕作放棄されていた畑での栽培です。新潟の角田山のすそ野に広がる畑です。
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