ねっとり極蜜！あま〜いサツマイモ鹿児島県産紅はるか（５kg）☆訳あり品☆サイズ混合

＜味＞
ねっとり系さつまいもとして有名な【紅はるか】
収穫後，温度湿度の管理された貯蔵庫で1ヶ月程度追熟した紅はるかは，焼き芋にすると糖度４８度にも達する，ほぼスイーツです。
焼き芋をはじめ様々な料理に使え，今とても人気の商品です。

＜栽培のこだわり＞
栽培は障害を持った方々が力を合わせて栽培しています。大人数で作業するため，手の行き届いた管理で丁寧に栽培しています。また，苗の生産から栽培，収穫，選別，貯蔵と一連の流れを全て自社で行い，徹底した管理を行なっています。
土づくりからこだわり，阿久根市から出た生ごみを堆肥にしたものや米糠，籾殻に菌を加えて肥料にしたもの，微生物資材など環境にも配慮した持続可能な農業を目指してチャレンジを繰り返しています。

＜産地の特徴＞
さつまいもの生産量日本一を誇る，薩摩の国・鹿児島県の北薩地域にある阿久根市で栽培しております。火山灰の土，赤土などが入り混じったさつまいも栽培に適した土地です。

＜品種など＞
ねっとり系さつまいもの王様【紅はるか】

《訳あり》
今年は雨が多かったため，肌の色が悪いものが出来てしまっています。
ただ見た目が悪いだけで，味や品質は正規品と変わりありません。
また，少し曲がっていたり，形の悪いものも含まれます。
以上の点をご理解いただける方のみご購入よろしくお願いします。
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