昔ながらの手刈り天日干し★今年の新米 1kg★無農薬無化学肥料栽培

昔ながらの手刈り天日干し★今年の新米 1kg★無農薬無化学肥料栽培

令和3年度の新米ができました!
無農薬無化学肥料の田んぼで、一生懸命育てたお米です。
田植え前には自家製の有機肥料(堆肥)を1トンまき、初夏には雑草を取るために人力で田の草取りをし、手刈りで稲を刈って、はせかけをして天日でじっくりと乾燥させました。天日干しで追熟したお米の甘さが格別です!

★農薬や化学肥料を一切使っていない、安心安全なお米です★
農薬を撒いていないうちの田んぼは、生き物の宝庫!メダカはもちろん、絶滅危惧種のカヤネズミやシュレーゲルアオガエルなどもいっぱい生息しています。化学肥料も使わず、自家製の有機肥料で育てているので、田んぼは雑草も多く、お米の収量は少ないです。それでも環境を守りたい、自然を大切にしたい、と頑張って育てたお米です。
安心安全なうちのお米をぜひご賞味ください!

★レシピはtwitterでも配信中★
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