［訳あり＆加工向け］2023/10/24収穫分・行き先を失ってしまうシャインマスカット（計２ｋｇ以上）＊クール便発送

お待たせしました

ようやく発送できる余裕が出ましたので販売します。
今シーズン最初で最後になってしまうかもしれません。
時期的なものもあり、ほぼ完熟状態のものばかりです。
発送は最短で10月25日です。

販売について

販売・発送できる状況になった場合のみ不定期に出品しています（９月末〜１０月下旬頃）。
事前のご予約・お取り置き等は受付しておりません。

複数ご用意できる場合、常温発送とクール便発送に割り振って在庫数を設定しますが、販売状況によってどちらかに偏ってしまうことがあります。
対応できる場合には在庫数を再調整しますが、ご希望の発送方法が売り切れとなってしまった場合はご容赦くださいませ。

行き先を失ってしまう…

収穫後に選果をしていると「とても小さな房」や「カタチの悪い房」が出てしまうことがあります。

他の房に養分を取られてしまって上手に成長することができなかったり、日焼けしてしまったり、割れてしまった粒を取り除いたことで“もはや房とは呼べない”ほど不格好になってしまうなど…

日々それなりの量が出てしまうのですが、私たちが販売している基準・規格から大きく外れてしまうものは、行き先を失ってしまいます。
＊果汁向けの加工業者等で買い取ってくれるのですが、手間がかかるため夫婦ふたりでの出荷作業では手が回りません。

そこで、ジャム・ソース・スプレッド等の加工向けに「果肉や果汁をたくさん使いたい」という方向けに販売を行うことにしました。
食べチョクのみ出品する限定商品です。

お送りする房の状態について

・掲載している写真のように、手のひらに収まるようなとても小さなサイズが多く含まれます。
・食用に適さない傷みや割れなどは取り除きますが、粒の根元など見えにくい部分に傷みや割れが生じている場合があります。
・サビ、キズ、シミなど、表面の汚れなどがあるものも含まれます。
・房の形が悪く包むのが困難な場合は、数粒ずつ切り落とした状態でお送りすることもあります。

はじめから加工向けとして栽培したわけではなく、通常通りに１房ずつ袋をかけるなどして栽培したものですので、もちろんそのままお召し上がりいただけます。

ただ、粒が小さめのものは皮が厚めに感じたり、未熟気味で強めの酸味が残るものがあることもあるなど、食感や食味が良くないものも含まれますので、あくまでも「加工向け」としての販売です。

ご理解いただいたうえでのご注文をお待ちしています。

内容量について

合計２ｋｇ以上（ぶどうのみ・資材等は除く）となるように包装いたします。
なお、配送上の揺れなどによる傷み＝ロスにも備えて、２ｋｇ規格のダンボールに詰められるだけ詰めてお送りします。

包装について

ウレタンなど最低限の緩衝材は使用しますが、簡易包装でお送りします。

収穫日と発送日について

私たちは“収穫当日のうちに発送すること”にこだわっておりますが、この商品のみ該当しないこともあります。
収穫日は販売時に商品名に入力します。

配送方法について

配送業者はヤマト運輸を利用します。
商品発送後は、発送当日のうちに食べチョク経由で伝票番号を添えて発送した旨をご連絡します。

ご注文前にご留意いただきたいこと

農産物の特性上、見た目や味わいはいつも同じものをお届けすることができません。
また、種をなくす栽培を実施しておりますが、植物の性質や本能が上回ることでまれに種が入ってしまう場合があります。
＊商品画像にある「ご留意いただきたいこと」もお読みいただき、ご理解いただいたうえでご注文をお願いいたします。

農薬節約栽培について

２０２３年は長野県の基準を２７％削減して栽培しています。
＊成分カウントより算出
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