＜味＞
モッちり甘くておいしいコシヒカリです
炊き立てはもちろんですが、冷めても美味しく食べていただけます

＜栽培のこだわり＞
地元農家さんの牛糞堆肥を投入し、循環型農業に取り組んでいます
堆肥を入れることで米作りに適した土を作り、化学肥料を抑えて栽培しています

＜産地の特徴＞
標高300～500mというこの地方は、昼と夜の気温差が大きく米作りに最適な環境といえます
また、中国地方最大の河川「江の川」の上流部にあたり、水と緑に恵まれた環境です。

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