生産者のこだわり
米作りに適した土地と気候条件
広島県北部の標高300m～500mという土地と気候条件を生かし、美味しくて安心して食べることのできるお米作りを目指しています。
循環型農業の取り組み
この地域では、昔から和牛の繁殖が盛んに行われ、現在でも繁殖農家や肥育農家さんがたくさんあります。その農家さんへ、稲刈りした後の稲わらを供給し、農家さんより堆肥を頂き圃場に散布する．．．という耕畜連携に取り組んでいます。
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