＜宮城生まれ宮城育ち ひとめぼれ＞
宮城で生まれて宮城で育ったひとめぼれです。いまでは全国各地で栽培されていますが宮城の気候風土に適した品種です。コシヒカリを母体としており、基本的にはコシヒカリとよく似ていますが、コシヒカリよりも大粒で、少し淡白な味わい、炊きあがりは柔らかく冷めてもおいしいという特徴があります。
＜食味＞
ひとめぼれは、粘り、ツヤ、うまみ、甘み、香りのトータルバランスが良いお米です。いろいろな料理に合いますので、ご家庭の定番のお米としておすすめです。
＜こだわり＞
宮城県の特別栽培米の認証を取得している農薬・化学肥料不使用米です。
ＥＭ自然農法で栽培しています。環境負荷をできるだけ軽減する栽培で土中微生物を利用して圃場に生息する虫や雑草と共生して栽培された自然農法米です。
◎精米は、分搗き対応可能です。ご希望の場合は、５分搗き・７分搗きからお選び
下さい。
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宮城で生まれて宮城で育ったひとめぼれです。いまでは全国各地で栽培されていますが宮城の気候風土に適した品種です。コシヒカリを母体としており、基本的にはコシヒカリとよく似ていますが、コシヒカリよりも大粒で、少し淡白な味わい、炊きあがりは柔らかく冷めてもおいしいという特徴があります。
＜食味＞
ひとめぼれは、粘り、ツヤ、うまみ、甘み、香りのトータルバランスが良いお米です。いろいろな料理に合いますので、ご家庭の定番のお米としておすすめです。
＜こだわり＞
宮城県の特別栽培米の認証を取得している農薬・化学肥料不使用米です。
ＥＭ自然農法で栽培しています。環境負荷をできるだけ軽減する栽培で土中微生物を利用して圃場に生息する虫や雑草と共生して栽培された自然農法米です。
◎精米は、分搗き対応可能です。ご希望の場合は、５分搗き・７分搗きからお選び
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