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運営事務局：tabechoku_cs@vivid-garden.co.jp
農薬、化学肥料不使用の鷺島米で作った、玄米の麺です。
玄米：85％、馬鈴薯澱粉：14％（北海道産馬鈴薯）、グルテマンナン：0.15％
モチモチ、シコシコ、とても弾力があり、2～3分でゆであがり、玄米の風味が特徴。
製麺時に塩分、油、小麦を使用しておらず、グルテンフリーで小麦アレルギーのある方、健康思考の方にオススメです。
夏は冷麺、冷やしソバ、冬は鍋の〆に最適。パスタ、焼きそば、ラーメンにも調理できますので、全く新しい麺としてどんな麺料理にも使えます。
味はお米、風味は玄米ですので、野菜との相性が良いです。
高温、直射日光を避け、なるべく涼しい所へ保存して下さい。
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