一番茶のみを使用しておりますので、数量限定になります。
\ご希望の方には熨斗をおつけできます。/
※ご希望の方は、ご注文の際に「その他特記事項」の欄に「熨斗希望」とご記入ください。お茶の栽培には、水はけのよさ、寒暖の差、風通しなどの気候条件が必要です。
その気候条件を兼ね備えた、山々に囲まれた美杉の里の畑で摘まれたお茶を、代々受継がれた伝統の技を持つ茶作り名人達が、摘む手に真心を込めて生産した煎茶。
お茶は同じ茶樹でも作る人によって味が違います。
少ない耕地面積で十分に目が行き届き、一つ一つ丁寧に育てているので、葉の色・香り・美味しさは抜群！
澄んだきれいな天然水を使って栽培し、何よりも澄んだおいしい空気の中で元気いっぱい育った「美杉の味 高級煎茶」を是非ご賞味ください。
「大切な家族へ、愛する子供たちへ、本当に安心しておいしく食べることのできる作物を届けたい･･･」
三重県津市美杉町にある大洞菜園では一般的に農薬と言われている薬品を使わずに、太陽の光をたっぷりあびた露地栽培でお野菜を育てています。もちろん化学肥料・除草剤も一切使わず、頑張って草取りをされています！栽培に使用するものは主に自然の物から作る木酢・草木灰・どくだみ等の抽出液を使い、それでも使う場合は極力少なくしていらっしゃいます。
また、畑の環境も素晴らしいです。
大洞菜園の畑は標高700メートルに位置する高地で、朝晩は夏でも涼しく、日中は強い日差しが照りつけます。そのため一日の気温差が激しく、日中に作りだされた糖質などのおいしさを夜に蓄えていくという一日の寒暖差が、おいしい作物を育ててくれるのです。
大洞菜園の畑より上には民家はなく、澄んだきれいな天然水を使って栽培しており、何よりも澄んだおいしい空気の中で元気いっぱい育っています。
そして頻繁に発生する霧が、作物の育成に欠かせない水分を補給してくれます。
また、高地では害虫の被害も比較的少なく、大洞山の自然を最大限に活かして安心でおいしい作物を育てています。
【産地】三重県津市美杉町
【生産者】大洞菜園
【栽培方法】農薬、除草剤、化学肥料不使用
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