牛乳の生産者 (2ページ目)

長野県上高井郡小布施町

小布施牧場

栗と葛飾北斎と美しい町並みで知られる長野県小布施町の郊外にある、ジャージー牛の牧場です。ジャージー牛乳は、高タンパクでビタミンやミネラルなどの栄養価が高く、上質なコクとうまみが特徴です。しぼりたてのジャージー牛乳を使ってジェラートとモッツァレラチーズをつくり、直営店milgreen（ミルグリーン）でお客様に味わっていただいております。広大な雑木林の「小布施千年の森」で、ゆったりと森林浴もお...
静岡県葵区梅ヶ島

梅ヶ島くらぶ

安心・安全な紅茶とチャイで、静岡の奥座敷「梅ヶ島」を活性化するきっかけができたら！と、2018年2月に「梅ヶ島くらぶ」を立ち上げました。標高の高さ、きれいな空気、寒暖の差、多発する霧など、おいしい紅茶の条件がそろっています。2010年から地元の方に教えてもらいながらたどたどしく始めた茶農家ですが、ふじのくにお茶100選にも選んでいただける美味しい紅茶が作れるようになりました。
栃木県宇都宮市兵庫塚町

株式会社きのこファーム

株式会社きのこファームでは自社ブランドの菌床椎茸、菌床きくらげの生産及び販売を行っております。本社の北海道で作られた菌床より空調、散水換気設備の整った清潔なハウスで栽培しております。北の大地うまれ、宇都宮育ちの安全で美味しいきのこです。是非ご賞味下さい。
山梨県甲府市上向山町

旬果市場

わが社は「農業」を通じて… お客様に笑顔と感動をお届けします。地元社会に根ざし地域の発展に貢献します。子供たちの世代に食の安全・安心を伝えます。祖父の代からの専業農家の次男として生まれ、高校卒業までを山梨で過ごす。都内の大学へ進学後、建設会社に就職。サラリーマンとして総務部にて予算管理・財産管理を担当。27歳で建設会社を退社後、生まれ故郷である山梨県甲府市に帰郷。そ...
北海道広尾郡大樹町

乳life

北海道十勝の大樹町で８０年続く坂根牧場４代目坂根遼太です。坂根牧場は２０１６年から乳製品加工販売を始めました。工房名は「乳life」（にゅうらいふ）です。名前の由来は、ミルクのある暮らしをもっと豊かにしたいという思いから付けました。「牛と人を幸せにする牧場」が私たちの理念です。
北海道札幌市

みのり彩園

私たちの農園は札幌市にあります。北の大地ですくすく成長した野菜はどれも香りがよく味もよいと評判です！就労支援で畑を管理しており、いつもみんなの笑い声が聞こえるほのぼのとした農場です。冬は畑は雪の中ですが、夏に育てた豆類を選別･加工作業など行っています。夏は元気なお野菜を北海道からお届けしたいと思います！！私たちは札幌市北区屯田町にある畑を自然栽培と言う農法で作物を育てています...