沖縄県の調味料の生産者

沖縄県国頭郡伊江村

みーぐる工房

みーぐる工房は、沖縄県西部北部の本部港よりフェリーに乗船30分間の船旅青く美しい海に囲まれた自然豊かな一等一村の島伊江島で、海の恵みである「塩」を2000年から工場外観～塩釜全て手作りしながら研究・修業を重ね2009年頃から納得の拘り塩に完成しました。安心安全、最高の品質管理の元全て手作業で、真心こめて自社にて製造～販売までお客様様のニーズに合わせお届けいたします。
沖縄県うるま市

古謝ぐゎー商店

2018年に東京から故郷沖縄へ戻り、古謝ぐゎー農園を開設、夫婦で農業を始めました。沖縄の島野菜(島らっきょう・島とうがらし・島にんにく等)を中心に季節のお野菜を栽培しています！ 2021年に加工所、古謝ぐゎー商店を開業。自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズや、島らっきょうのお漬物を製造しています！
沖縄県糸満市

杉田農園おきなわ

沖縄県本島南部の糸満市で、小規模多品目の畑を営んでいます。農薬不使用、化学肥料不使用、動物性堆肥不使用、除草剤を使わず栽培した希少な沖縄県産・自然栽培（無肥料栽培）のウコンを粉末にしています。商品の複数おまとめをご希望される方は、必ずご購入前にご相談ください。
沖縄県恩納村

南の島の恵み農園

私達は沖縄県恩納村の真栄田岬で沖縄そば屋を経営しております。真栄田岬は神秘的に青く光り輝く青の洞窟がある事で有名な観光地です。青の洞窟ご当地お土産を作るために自社農園で無農薬、無化学肥料栽培でバタフライピーと言う南国の青い花を栽培し、青いお茶や青い塩、青いアイス青いそばを製造販売しております。『青い塩』は2019年恩納村お宝認定優秀賞受賞致しました！！