卵・乳製品の生産者 (4ページ目)
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岩手県胆沢郡金ケ崎町
岩手 牧草の丘
戦後 先祖が入植開墾開拓し、原生林だった大地を現在では、豊かな肥沃な広大な農地となり、酪農を中心に頑張っております。自治会活動も盛んで全国豊かな村づくりにて天皇賞を受賞しました。2018年に地元有志にて6次産業化を目指し、乳製品加工施設・工房・店舗を取得し日々頑張っております。
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兵庫県多可郡多可町
そらまめ農場
そらまめ農場は小さな家族農場です。安心して食べられる農作物を作り、国産小麦や大豆などを与えて鶏を育てています。のびのびと平飼いで育った鶏のたまごをお楽しみください。
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愛知県豊田市
いたか自然農園
私たちがお届けするのは、健康でおいしい卵です。 地元産のお米や季節の野菜や果物など、私たちが食べているものと同じ旬の食材を中心に、自然の恵みをたっぷり含んだ飼料を食べて育ちます。 平飼いで安全で清潔な環境で一羽一羽、丁寧に愛情かけて育った健康な鶏からは、濃厚でコクのある味わいの栄養豊富な卵が産まれます。 私たちのこだわりがつまった「おいしい卵」を是非、日々の食卓に。
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千葉県佐倉市
ハタムグリ
千葉県佐倉市で農薬や化学肥料を使用しない野菜の生産をしています。 雑草もできる限り緑肥やコンパニオン・カバープランツとして使用し、耕作放棄地を再生させながらバイオ炭を入れ土づくりを行なっています。2022年有機JAS取得しました。 また、小規模で平飼い養鶏を行っています。自家製の発酵飼料と農場の野菜や小麦を与えています。
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京都府京都市左京区静市静原町
七彩の風
京都市左京区静市静原町にある障害福祉サービス事業所七彩の風。 七彩の風では、緑豊かな自然の中で障害のある方と一緒に、鶏の飼育、野菜栽培、原木の椎茸栽培、卵や野菜を使ったお菓子づくり、リサイクル作業をしています。
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青森県弘前市
TanTanファーム
2016年から毛豆の栽培を始め、今年度「株式会社TanTanファーム」として法人化しました。岩木山麓の自然あふれる農場で、現在は毛豆のほか、ぶどうの栽培も行っております。 https://tantanfarm.com
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徳島県阿南市山口町
ALLEGRETTOファーム
ALLEGRETTOファームについて ALLEGRETTOファームは徳島県阿南市山口町の自然豊かな山あいで、鶏たちをひよこから大切に育てている小さな農園です。 抗生物質や薬剤には頼らず、鶏が本来持っている力を引き出す飼育を心がけています。 鶏たちのごはんには、地元で出る米ぬかやおから、廃菌床、煮込んだ魚の粗を発酵させた、手づくりの自家配合発酵飼料を使っています。そこに季節の野菜くずや野草...
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宮城県仙台市宮城野区岩切
丹庄ファーム
宮城県仙台市で、国産原料の自家配合飼料を使用して、平飼いで養鶏を行っている、小さな農場です。 2024年の春、義父が運営から退いたため、妻と二人で引き継ぎました。本業は、シーカヤックのガイドですが、稼働日がそんなに多い仕事ではないので、時間的には養鶏がメインになっています。 宮城県産のお米と大豆をメインに、近くのビール工場のモルトレージ(ビール粕)と地元のもみ殻を使った発酵飼料や、宮城県内...
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長野県伊那市
中山幾雄
ホロホロ鳥の飼育は父親が38年前に始めて、母親が引継ぎ、そして私が定年退職後に受け継ぎました。