高知県の生産者

高知県宿毛市

さんごいちご

2017年四国南西部の高知県宿毛(すくも)市に移住し農業研修を経て就農した今期7作目のイチゴ農家です。だるま夕日が見られる当地の気候に合った持続可能な栽培方法を模索し、本圃での栽培期間中は主に有機JASに対応した自然由来の液肥を使用しています。一作として同じ作はない農業に毎年新規就農者の気持ちで取り組み、その時々で最高に美味しいイチゴをお客様に届けられるよう日々の努力を惜しみません。
高知県高知市

森強の苺農園

高知市街地から車で20分ほど行った春野で、独自の苺栽培を手がけています。全国の水質一位となった仁淀川（によどがわ）水系の水と、全国でも有数の日照条件の良さで苺を大粒でも甘く育てることに成功しました。春野はフルーツトマトの産地としても有名で、栽培には最適な気候です。 H26からミシュラン三つ星　超高級料亭　京都吉兆嵐山本店に採用してもらい毎年、納品させて頂いています。
高知県宿毛市

mikaberry

2019年4月に高知県宿毛市へ家族で移住し、その後約１年間の研修の後いちご農家として2021年6月に開業しました。