島根県の生産者

島根県松江市島根町

永幸丸【岩牡蠣養殖・素潜り】

いま、本当に必要なことはなにか・！自給自足、物々交換の生活を目指し、移住して漁師になりました！島根町野井の産業である定置網漁と岩牡蠣の養殖を継承して生計をたてていくことを決意し、未経験からのスタートですが周囲の方々に支えてもらいながら感謝を形にするために【今できること】を精一杯の力で行っています！漁業が盛んな漁師町ではあるものの高齢化に伴って担い手がいなく、野井地...
島根県松江市西川津町

海鮮海彦

島根県松江市で漁師が自ら釣ってきたものを提供する飲食店です。島根の魚の美味しさを知ってもらうために、新鮮な魚介を用いて加工品を作っています。「また食べたい！」と言ってもらえるよう日々精進しています。
島根県松江市

先島丸

島根県で漁師をしております「先島丸」の奥広樹と申します。幼い頃から抱き続けてきた漁師になるという夢をあきらめきれず、一念発起し、２０１９年に神奈川県から家族4人で島根へ移住してきました。移住当初は長男が4歳、次男はまだ2歳になる前でした。現在では長女も加わり、家族5人と愛犬1匹、にぎやかに毎日を過ごしています。漁師の世界に飛び込んだ当初は、右も左もわからず苦労の連続でしたが、家族の支え...