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愛知県豊田市

あきほ農園

愛知県の深い山あい、矢作川の源流域の清らかな環境で、田畑を営んでいます。農薬7割節減、散布農薬なし、化学肥料不使用、山水の栄養で、丁寧に作物を育てています。お米を仕上げるライスセンターも減農薬にこだわっており、おいしく、心のこもったお米をお届けします。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
愛知県豊田市

幻の米『ミネアサヒ』農家の井手さん

目的生産者，生産方法が見える安心安全な農作物を消費者へ届けたい。ほんとうに美味しく、栄養素の高い農作物を作りたい。強み栽培環境：農作物は気温の寒暖差や水によって、味に大きな違いを生む。我々の中山間地域は、自然環境に恵まれているため寒暖差があり、またミネラル分豊かな山水が豊富で栽培に適している地域である。農法関係：鳥料理『花の木』様の育てた鶏の糞（鶏糞）に、乳酸菌や酵母...