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福井県坂井市三国町

(株)瀬越水産　新盛丸

【小さい船だからこそ、出来る技がある】福井県三国港、新盛丸は新鮮で品質のいいものをモットーに、日々漁に出ております。船頭はとにかく量より質！という職人気質。船上でしか味わえない獲れたての美味しさを皆様へ。船頭の想いが詰まった自慢の甘えびを、心を込めてお届けします。
鹿児島県薩摩川内市里町里

【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚

【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出来ます。...
福井県福井市蒲生町

魚屋の喰い処まつ田

福井県越前海岸で地魚と越前ガニを中心としたレストランと魚介類の販売をしています。身長189cm体重115キロの巨体を生かして自然の恵みを皆様にお届けする橋渡し役をやっております。その中でも自分たちで採取した海藻類や貝類などをこちらで販売しております。よろしければ越前の海の幸を楽しんでいただき福井県にはこんな人間がいるんだなと興味を持っていただけたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。
山形県鶴岡市

羽前丸水産

山形県鶴岡市鼠ヶ関港で、底引き網漁とばい籠漁を営んでいます。港より車で５分の自宅に加工所を新設して、干物や加工品も作っています。よろしくお願いします。