北海道 様似郡様似町緑町
庄田ファーム
庄田 匡希
創業:2018年12月
食べチョク登録:2026年07月
北海道の夏だけに実る、特別ないちごを育てています。
庄田農園は、北海道・襟裳岬近くの豊かな自然の中で、夏秋いちご「すずあかね」「すずりっか」を専門に育てる農園です。
夏でも冷涼な北海道の気候と昼夜の寒暖差が、鮮やかな赤色としっかりとした果肉、爽やかな甘酸っぱさを引き出します。
私たちが大切にしているのは、「おいしい」だけではなく、「安心して選んでいただけること」。
天候や気温が毎日変わる自然と向き合いながら、一粒一粒の状態を見極め、その時々に最適な栽培を心がけています。
庄田農園のいちごは、夏にいちごが少なくなる時期だからこそ、多くのパティスリーやホテル、カフェなど、プロの現場でも選ばれています。
生産者の想いと北海道の大自然が育てた、夏だけの特別ないちご。
ぜひ一度、そのおいしさをご賞味ください。