風の森の農園(山口県山口市)に届いた声

「からだがよろこぶ野菜」をお届けしたい——そんな想いを軸に、日々丁寧に野菜を育てています。
子どもが生まれたとき、「本当に安全で安心なものを食べさせたい」という気持ちが芽生えたことが、農業との出会いのきっかけでした。
2021年頃、近所の耕作放棄地を借りられることになり、家庭菜園としてスタート。
最初は有機農法（農薬・化学肥料を使わない栽培方法）に取り組み、
その2年後に自然農法（肥料や農薬に頼らず、自然の力を活かす栽培方法）と出会いました。
それ以来、一年を通じて

・農薬不使用
・肥料不使用（化学・有機ともに）
・除草剤不使用
という栽培方法を貫いています。

2022年には、
1984年から有機農法で大切に守り続けられてきた土地と出会いました。
長い年月をかけて育まれたその豊かな生命力を受け継ぎながら、今もていねいに栽培を続けています。
「自分の子どもに食べさせたいと思えるものだけを、誠実に育てる。」
食べた人のからだが、思わずよろこぶような野菜を。
そのシンプルな想いを、これからも大切にしていきます。
どうぞよろしくお願いいたします。