はじめまして。
福井市で米づくりをしているヤスノ農園です。
家族とともに、九頭竜川の流れる田んぼで、
昔ながらの手作り有機肥料（EMボカシ）を使い、
できるだけ農薬に頼らず、自然のリズムに沿った栽培を続けています。
毎年少しずつ工夫を重ね、令和7年産のお米では、
食味スコア92点（※コンクール上位入賞レベル）という高い評価もいただきました。
精米はすべて自家精米。
ご注文を受けてから、低温でゆっくりと仕上げます。
栽培の透明性を大切にしており、
田植えから収穫までの日誌を添えてお届けしています。
どう育てたかを知っていただける、そんなお米でありたいと思っています。
日々のごはんが少し楽しみになるような、
そんな一粒を、どうぞお試しください😊
