漁師丸(山口県大島郡周防大島町久賀)に届いた声

✨「本物のひじき、食べてみませんか？」✨

周防大島の海で漁師をしています。
ひじきは収穫から茹で上げ、乾燥まで全部ひとり。鉄釜でグツグツ煮て、旨みと鉄分をぎゅっと凝縮しています。

海と真剣に向き合ってつくった味。
一口で「うまい！」と言ってもらえるものを、まっすぐにお届けします。