奥山農園の投稿一覧

こんにちは！
奥山農園食べチョク担当スタッフです！
今日の牧丘町は午後から強い雨が降りました。季節の変わり目を感じますね。

今日は早朝から巨峰を収穫し、その後スタッフみんなで選果作業をしました。
選果作業とは、ぶどうの重さを計ったり等級を決めたりすることです。

ぶどうがみなさんのお手元に届くまでに
収穫→選果→等級決め→コンテナ(ダンボール)詰め→出荷 といった流れで進みます。

コンテナの中にずらりと並ぶ艶やかな巨峰を見て、改めて気が引き締まる思いがしました。

明日からも出荷作業が続きます！
みなさんのお手元においしいぶどうをお届けできるよう、ひとつひとつ丁寧に取り組んでいきます！*\(^o^)/*

巨峰の発送は９月５日から始まります！よろしくお願いします。
最後まで読んでいただきありがとうございました！

こんにちは！
奥山農園食べチョク担当スタッフです！

９月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね。
現在巨峰の圃場では風に乗って甘い香りが漂ってきます。

今日はスタッフみんなで集まって出荷のための準備を進めました。
出荷場の掃除やスーパーに卸すためのコンテナの整理、作業場レイアウトや作業内容の確認など様々なことを行いました。
昨年の作業場の写真を見ながら道具の配置を決めたり、スタッフと作業内容について話したりしていると「いよいよ出荷が始まるんだな」という気持ちになります。

緊張もありますが、みなさんにおいしいぶどうをお届けできるよう精いっぱい取り組んでいきたいと思います！(@^^)/~~~

巨峰の発送は９月５日から始まります！よろしくお願いします。
最後まで読んでいただきありがとうございました！

こんにちは！
奥山農園園主の奥山です。
今日は初めての投稿ですので、奥山農園と当園がある牧丘町について紹介をさせていただきます！
牧丘町は山梨県北部の山間部に位置し、標高は６００mを超え扇状地であり水はけも良いことから古くからぶどう栽培が盛んな地域です。
特に巨峰の栽培が盛んで他の地域と比べ色が濃く、豊かな香りの巨峰が生産されることから「巨峰の丘」と呼ばれています。

私の祖父もぶどうを作って生活をしていて「今年はこんな天気だったからこんな栽培の工夫をした」など、地域の仲間と楽しそうに話している姿に憧れて私もぶどう農家を目指しました。
祖父を知る地域のおじいちゃん、おばあちゃんからは「あの人の作る巨峰は真似できない」と言ってもらえることが嬉しく、「いつかじいちゃんよりも良いぶどうを作るんだ！」という気持ちで日々ぶどうと向き合っています。

現在牧丘町でも巨峰からシャインマスカットへの作付けの変更が多く行われていますが、祖父への憧れもあり「ぶどうと言えば巨峰！」というイメージが私の中で強く、当園では巨峰の作付け面積が半分以上となっています。
毎日心を込めてお世話をしています！ぜひご賞味ください！