こんにちは、ファーム大飛です！

稲刈りが終わり、南魚沼は朝晩寒くなってきました。
新米をご注文いただいている皆様まことにありがとうございます☺️

新米発送と並行して来年の準備をします。
袋に入っているのは、玄米を白米にする工程で出てくる「米ぬか」です。

米ぬかから自家製ぼかし肥料を作って田んぼに撒きます。
田んぼから出た物は田んぼに戻して…また来年活躍してもらいたいので愛情を込めて肥料を作りたいと思います。
土作りもまだまだ勉強中なので頑張ります！