すずやかファームの投稿一覧

いつもご利用いただきありがとうございます、すずやかファームです。

すずやかファームの収穫物、残りわずかとなり玉葱の販売が本格化してまいります。

さて玉葱琥珀 -Kohaku-ですが通常の価格ダウンと、定期便のお値下げを致しました。

現在販売している　玉葱　-Kohaku-　ですが減農薬栽培でえぐみが無い事で
都内をはじめ全国の飲食店様で多く利用頂いております。
是非ご家庭でもお試し、お召し上がりください。

また、普段飲食店様やレストランのシェフとやり取りさせて頂ておりますので、ラインナップには御座いませんがSS～2Lまで御座います。

特定のサイズが欲しい！□■Kgで送ってほしい！等の対応も、周りの農家に嫌がる方もおおいのですが、私の中では【通常対応】なのでお気軽にお問い合わせください。
痒い所に手が届く農家、すずやかファームです♪

いつもご利用いただきありがとうございます、すずやかファームです。
今年の北海道は去年と打って変わって雨が多く作物は順調に育ちますけど
圃場に入れる日が少ないです。

本来もう少し畑で育てる新玉用の玉ねぎを昨日全て手で引き抜きました！
抜き取りも、葉っぱや根っこ切りも土払いも全て愛情の手作業栽培です。

農薬削減率60％の農薬節減、昨年末に大豆カスや草など有機質を圃場にすき込、春先は米糠を撒き化成肥料だけではない土を作りながらの栽培を実施しております。

販売開始させて頂いた新玉葱　-碧 AO-　ですが、葉っぱが青々しているうちに収穫し出荷いたします。市販の新玉より瑞々しこと間違いなしです！

食味ですが、肉厚な仕上がりを実現出来ている為、食感も加熱時のジューシー感も抜群です。
ぜひお試しください！