愛知県 安城市

ふぁーむSAKiNORi

創業：2018年04月

食べチョク登録：2025年05月

私、都築桂子は元々いちじくが大好きで、嫁いで間もない頃に出会った美味しいいちじくの味を探し求めていました。しかし市販のいちじくではなかなか出会えず、「自分で作るしかない！」と２０１８年に新規就農しました。
最初は慣行農法でしたが、「農薬を使いたくない」という思いから独自に研究を重ね、２０２３年から「菌ちゃん農法」による無農薬栽培に挑戦。「いちじくは無農薬栽培は無理」と言われていましたが、微生物の力を借りることで可能になりました。
食べてくださる方々の笑顔と「幸せを感じる」という言葉が私たち夫婦の原動力です。農薬や化学肥料を使わずに大切に育てた完熟いちじくを、愛知県安城市からお届けします。