まむふぁむ(北海道増毛郡増毛町別苅)に届いた声

＼日本最北の果樹園×元警察＆元看護師夫婦が届ける絶品ジビエ！／

北海道増毛町で3代・50年以上にわたり、さくらんぼとブルーベリーを育てる「まむふぁむ」です。増毛町で初めてブルーベリー栽培を成功させた実績があり、雪解け水の恵みを受けた甘く大粒な果実をお届けしています。

さらに私たちは、夫婦でハンターとしても活動し、自社で食肉処理施設を運営！鮮度抜群の「エゾ鹿肉ジビエ」もお届けしています。

【元警察×元看護師の夫婦が届ける、圧倒的な安心と鮮度】
私たちの強みは、夫婦の前職で培った経験と、山の中にある自社処理施設による抜群の鮮度です。

捕獲から5〜20分で解体：山の中に施設があるため、捕獲後わずか5分〜20分という驚異的なスピードで処理。ジビエ特有の臭みが一切出ない鮮度を保ちます。

元警察の責任感：狩猟法規を厳格に遵守し、地域と命に真摯に向き合う誠実な狩猟を行っています。

元看護師の衛生管理：解剖学的知識と厳しい衛生基準を取り入れ、捕獲後の処理から加工まで徹底管理しています。

「鹿肉のイメージがガラリと変わった」と驚かれる、本物の美味しさと圧倒的な安心感を追及しています。

丹精込めて育てたフルーツと、北の大地が育んだ安全で上質なジビエ。増毛町の豊かな自然の恵みを、真心と安心を込めて食卓へ直送します！