春のおつまみチーズ🧀
2025/05/09
インスタで見つけた、春のおつまみを作ってみました🌸
@kao_deli 様
https://www.instagram.com/reel/DIdBKTiy9Dn/?igsh=MWp3OHNkMnl3YjZvcg==
クリームチーズをラップの上に並べてめんぼうで伸ばし、
押し花をくっつけて、ライスペーパーにのせ（ペーパー側に花が来るようにする）、
チーズの上に生ハム、ナッツ類、マーマレードをのせて巻く
というものです。
この時ライスペーパーをあまり使ったことが無かったのですが、
結構お湯に長い間入れないと柔らかくならなかった気がして
たっぷり漬けておいたらブヨブヨになりうまく巻けませんでした。
こちらは２枚目で成功したものになります。
サッと水に通したら、じわじわ柔らかくなっていくんですね。
食いしん坊なため、元レシピより大ぶりのロールになりましたが、
とっても美味しかったです😋
簡単なので、よかったら作ってみてくださいね☺️
@kao_deli 様
https://www.instagram.com/reel/DIdBKTiy9Dn/?igsh=MWp3OHNkMnl3YjZvcg==
クリームチーズをラップの上に並べてめんぼうで伸ばし、
押し花をくっつけて、ライスペーパーにのせ（ペーパー側に花が来るようにする）、
チーズの上に生ハム、ナッツ類、マーマレードをのせて巻く
というものです。
この時ライスペーパーをあまり使ったことが無かったのですが、
結構お湯に長い間入れないと柔らかくならなかった気がして
たっぷり漬けておいたらブヨブヨになりうまく巻けませんでした。
こちらは２枚目で成功したものになります。
サッと水に通したら、じわじわ柔らかくなっていくんですね。
食いしん坊なため、元レシピより大ぶりのロールになりましたが、
とっても美味しかったです😋
簡単なので、よかったら作ってみてくださいね☺️
この投稿をした生産者
岡山県 倉敷市新田
EatHana：イトハナ
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