神奈川県平塚市

GAYAMA FARM

菊池創太

食べチョク登録：2022年12月

神奈川県平塚市で、家族に食べさせたい「特別な」お米をテーマに、化学肥料や農薬の使用を極力控えた米作りをしています。ガヤマファームの田んぼがある金目エリアは、丹沢の湧水を源泉とする金目川の水が流れ、知る人ぞ知る米の名産地です。特Aランクを2年連続で受賞した湘南ブランド米「はるみ」も、生産される地域によって味が全然違います。是非一度お試しください。

経歴・沿革

高校の英語教師だった頃から農業をはじめて約１０年。最初は趣味で始めた米作りでしたが、田んぼに足を運ぶうちに「自分ではやりきれないから、こっちのたんぼもやってくれないか？」と声をかけられるようになり、管理する田んぼは年々増えていきました。農業法人を立ち上げて今年で5年目、今では教員時代の同僚と教え子が社員として一緒に活動しています。