毎日暑いですけど、季節は少しずつ変わっていくんですよね☺️
綺麗な橙色に染まる秋が待ち遠しいです🩷
美味しく実ってくれますように(*^^*)☀️
待ってまーす😄😄😄
暑すぎて作業無理ですよー( >д<)☀️スタッフ又倒れました⤵
エェ😱倒れた❗無理しないで休みましょう。皆さん気をつけて、スタッフさんお大事にして下さい。こちらも暑い☀😵💦
巨匠の作業、スタッフ様本当に心配です
こちらも暑さ☀尋常じゃありません🥵
熱中症は一気にくるので、体に異変を感じたら直ぐに休みましょうね(T_T)💨
暑い中作業お疲れ様です🙏
体が1番大事です〜無理せずに🍀
皆様こんにちは(*^^*)☀️
異常な暑さですよ⤵
そうなんですよね😭
異常なんですよ❗汗だく☀😵💦痩せない(笑)
今週☔予報ムシムシだぁ😭💔
買いたいお米が売り切れだｧ他は高いしでも
買わないと…
地球温暖化の影響でしょうか😣
色々ありますよね？ 暑い😱☀
近い将来気温が連日40℃になる日も近そうな気がします(T_T)💧
僕が小学生の頃は30℃位でしたよ。
じゃ😨内地の作物が育たなくなる❗
困る😱皆、困る😫
北国で柿や柑橘が成るとか有り得ない❗そんなの駄目ダメ🙅🆖⤵
代々で続けて欲しいもんです。離農も悲しい話しですから😢💦
書きたい事が沢山あるけど話がそれちゃうから😅
ある程度は巨匠の腕でなんとかなります(*^^*)笑
ほんとに地球がおかしいですね😰
巨匠、助けてください！私、巨匠の南高梅を少し氷砂糖でシロップにしたんですけど、溶けた色が、去年漬けた青梅の琥珀色とちがって、色っぽい色のままなんです💦南高梅は漬けてはいけなかったのでしょうか😭
梅漬けはうまくいってて、美味しそうです✨
Ｐ.Sさきほど味見しましたが、甘酸っぱくておいしいです
こんにちは(*^^*)☀️
美味しく出来上がった報告ありがとうございます♥
南高梅のシロップ全然大丈夫です🆗
今はどんな色になってますか？
こんにちは！お忙しいのにお返事ありがとうございますすみません💦💦
色は白？透明じゃないです！
梅はカビとかなく、シワシワになってちいさくなってます！
こんにちは👋😃
暑い☀😵💦汗だくです👕💦
私も色が薄いのもありましたがシワシワになってるのでエキス出てますよ❗
炭酸割り最高ですよね（笑）
tom様
梅の実がシワシワなのは大丈夫ですが、透明じゃないのが気になります❕
写真投稿お願いいたします。
ぷうちゃん様
こんにちは(*^^*)☀️
暑さで梅の苗がシオシオになってました⤵明日も水やりです。
梅の炭酸割りは唯一無二ですね☀️
暑すぎて気持ちええですよー(笑)
お疲れ様です😆🎵
巨匠👀暑すぎて行っちゃつてます(笑)
大丈夫かな❔
水道代が大変だ…湧水かな？
こちら33℃まだまだぬるい？てか
イヤー☀️干からびるぅ
お疲れ様です(*^^*)☀️
当園には山からの湧水が有ります～🎵こちら36℃ですね☀️
tom様
あっ(*^^*)❕梅シロップの色が透明なら大丈夫です。
湧水良いなぁ🌌大事な資源なので、もし❗メガソーラーなんぞ設置となりゃ絶対反対して下さいよ❗
シロップ濁りありません(笑)綺麗な薄琥珀色😍
3時だ(笑)炭酸と氷を用～意👍
巨匠、ぷうちゃん様ありがとうございます！
透明じゃないんです。。白濁？してるかんじです
写真ってこちらで投稿できますか？
すみません、今明るいところでちゃんと見たら、白というより、薄い茶色？液は透明ではなくちょっと濁った感じで琥珀色にはなっていません。。
梅に損傷は見た感じないようにおもいます。
感覚的に、今回氷砂糖が溶けるのが遅かった気がしました。巨匠の南高梅を絶対ダメにしたくないのでなんとか無事でありますように😭😭😭写真投稿どうやればいいのでしょうか…確認してみます‼️
私は、できません😅チャレンジしたけど画像の部分が出て来ない(笑)ラインとは違うのねー(>_<)ごめんなさい
梅のエキスが上がるのが遅かったんですかね。
梅と氷砂糖と混ぜ混ぜしましたか？梅のシロップ液が濁ってるのは、よろしく無いです(T_T)💧
はい、コロコロしてたんですけど…😭失敗しちゃったのかな…
もう少し様子見てみます、購入画面から写真あげられるか見てみます、お恥ずかしいし、巨匠の南高梅をうまくいかなくてごめんなさい💦
梅の実って一刻も早く梅エキスに浸かりきらなくてはならないです。梅エキスには強い殺菌効果が有る為です。
僕の携帯番号からライン登録してもらってラインで写真送っていただいても大丈夫ですよー(*^^*)。
承知いたしました(*^^*)☀️
ありがとうございます！
早速写真送らせてもらいます😭😭😭
写真見ました(T_T)💧
梅の実が痛んでるので
シロップ液が濁ってると思います。
梅の実がエキスに浸かりきって無いのが原因だと思います。
今回は残念ですが破棄して下さいませ。
わーんそうなんですね😭😭😭悲しすぎます…
せっかくの南高梅をすみません。。。他の梅漬けは大丈夫です！
ホントにごめんなさい…
梅干し用の梅だったので、梅エキスが上がりにくかったのかも知れないです。
来年は梅シロップ用でやってみて下さい。
青梅のほうが梅エキスがでやすいです(*^^*)☀️
本当にすみません😭来年青梅も注文します。
注文画面やラインからも写真送ってしまいすみません！お忙しいところありがとうございました😭
なるほど❗そうゆう理由もあるんだぁ…
黄色くなってもシロップ漬けられます。とか色々動画あるから大丈夫かな？なんて素人は思ってしまうけど
まぁ好みもあるし…ですね❗
ポジティブにヽ(´･∀･`)ﾉドンマイ。
失敗は成功のもとワッショイ(笑)
巨匠、ぷうちゃんさん、ありがとうございます。今まで何年かやってきて初めてこんなことになってしまいました。（梅シロップはいつも青梅でやってて今回初めて巨匠の南高梅でやってみたんです。。美味しそうだったので）ホントに残念で泣けますごめんなさい。。来年は絶対失敗しないようにします！！✊
梅の鉄則
一刻も早く梅酢、梅エキスに実を浸ける事。
後は瓶の煮沸消毒しっかりしたら大丈夫です(*^^*)☀️
(^ω^)👍
梅の鉄則心得ます！ありがとうございます！！
当園の南高梅と違う青梅(梅郷系)
が梅シロップにはオススメですね(*^^*)☀️
来年は大豊作お願いいたします。
青梅、南高梅、来年も沢山実りますように！！😊
皆さん😄待ってまーす。
梅郷系って巨匠の青梅？
そうです(*^^*)。
品種が不明なんです。
(^ω^)不明なんだぁ(笑)
でも許されちゃう😂
苗屋さんも間違えますし(笑)
3年前に植えた小梅が古城でした(*^^*)。笑
古城は人気品種なのでかまいませんが(爆)
そうなんだぁ(笑)
小梅カリカリ梅食べたいなぁ。無添加で作りたい❗
販売して欲しいよー
来年、青梅で挑戦じゃ😃(笑)
皆様連日暑いですね(*^^*)☀
小梅が来年5年生になりますので、ひょっとしたら販売できるかもですね✨
10年に一度の猛暑って言いますけど、どんな基準なんですかね？
皆様連日😱☀お疲れ様です。
小梅ちゃん販売宜しくお願いします😄
5年かぁ色々あったろうな物語が(^ω^)
10年に１度ってフレーズ毎年何かしらで聞くような👂
当園に植わってる小梅は(甲州小梅)になります(*^^*)☀️
甲州小梅(^ω^)👍
たわわに実るの待ってまーす。
収穫も手間が掛かるので高いかな😱
今日も暑い中お疲れ様です🍧小梅いいですね😆シロップ用青梅も今度は前田農園さんで買いたいです!✨
ぷうちゃん様
kg単価は1000円位ですかね～🎵
シミ様
是非一度当園の青梅でシロップ作って欲しいです(*^^*)☀️
(^ω^)👍買いたい。買いますま➰す(笑)
はい！来年がもう今から楽しみです😆梅購入時に入っていたパンフレットというか梅干しと梅シロップの作り方もとてもわかりやすくカラーで見やすかったです✨
楽しみにしています♪