福多野プラッツの投稿一覧

先日　遠方の来客あり　何気ない日常会話から　「イチョウの木を鑑賞しに来て　そこで置かれていた浄善寺ねぎを買ったんよ。もしかしてあれって…。」とのこと
わからないものです。どこにご縁があるか…。
はたまた　そこから話は盛り上がりました。

ここ２～３日雨続きで作業が止まっていますが土寄せ中です。
昨季以上に熱を入れております。
お楽しみにお待ちくださいねm(__)m

　すっかり春めいてきました。今年は桜も早く散った感じがしています。ちょっと　あったかいからでしょうか？
　昨季は「浄善寺ねぎ」をご賞味下さりありがとうございました。
また　昨季にご縁がなかった皆様　ちょこっと投稿を覗いてもらえると嬉しいです。
　今季は早めに出荷できる様にそろそろ植え付けを始めているところです。
どうか　お楽しみに😌

浄善寺ねぎも終期になりました。福多野プラッツ（我が家）で確保していたねぎの冷凍品（長さ４㎝程に切ったもの）を摺ってジャガイモの摺ったものと合わせて見ると
なんと！大根もちのようになるのです。
片栗粉を利用したりコーンを混ぜたりアレンジすると冷凍ネギも十分活用でき見た目もネギに見えないので「ねぎ嫌い」の子どもたちにも人気メニューになるのではないでしょうか？