仕上げ摘果！！
2022/10/09
みかんの最終摘果をやっています＾＾
大きすぎる果実や、小さすぎる果実、軸の太すぎる物を落としていきます。
軸が太いと皮が厚かったり糖度が上がらない為、食べても美味しくないんです。
稀に果実は大きいけど軸が細い物もあります。作業中に休憩がてら拾って食べてみると、これが甘くて美味しいんです！！
明日はキウイ棚の草刈り。収穫が目の前に迫ってきました！
大きすぎる果実や、小さすぎる果実、軸の太すぎる物を落としていきます。
軸が太いと皮が厚かったり糖度が上がらない為、食べても美味しくないんです。
稀に果実は大きいけど軸が細い物もあります。作業中に休憩がてら拾って食べてみると、これが甘くて美味しいんです！！
明日はキウイ棚の草刈り。収穫が目の前に迫ってきました！
この投稿をした生産者
愛媛県 八幡浜市
