山梨県 韮崎市穂坂町
半助農園
創業：2014年05月
食べチョク登録：2022年08月
八ヶ岳から心地よい風が吹き込むぶどう畑で、雑草を刈り取るだけの草生栽培と減農薬で、昆虫、微生物、小動物などが住みやすい環境を整えています。ぶどうの樹は彼らと共生して風味豊かな果実をつけてくれます。大地やぶどうの樹の可能性を信じて、今日もぶどう作りに励んでいます。
詳細情報
経歴・沿革
2014年 自然栽培を志し
減農薬栽培&除草剤を使わない農法
2015年 不耕起農法をスタート
2016年 化学肥料の使用を終了
2016年 動物性肥料から草生肥料へ
2022年 草刈りは農耕車から草刈り機へ
（車の重みで農地が締まらず
‘’農地がふかふか‘’に。）
