ふぁふぁふぁーむの投稿一覧

今年は全国的にも、アスパラが少しゆっくりな年みたいです。

夜の気温がなかなか上がらず、
我が家のハウスも例年より少し静かめ。

普段なら収穫でバタバタしている時期なのですが、
今年は少しだけ時間に余裕があり……

なぜかコンクリート打設しました。

しかも1トン車が借りられず、
ペーパーミッションドライバーの私が軽トラで3往復🤭途中踏切⚡︎坂道あり

春〜初夏に、
「今日はアスパラ何キロかな？」ではなく、
「あと何袋セメント積めるかな？」を考える日が来るとは思いませんでした。

自然相手なので、こういう年もありますね。

夜温が上がって、ハウスが一気ににぎやかになる日を、
今年ものんびり待っています🌱

こんにちは！ふぁふぁふぁーむです。
3月から始まったアスパラの収穫も、気がつけば初夏の気配を感じる季節になりました。
ハウスの中は、毎日ぐんぐん伸びるアスパラたちの熱気でいっぱいです！
最近、たべちょくのページを眺めていると、プロの方が撮ったようなキラキラした写真や動画が並んでいて、すごいなぁと感心してしまいます。
でも、そんな賑やかな様子を見ていると、ふと不安になる瞬間があるんです。
お届けした後に、なかなか皆さんの感想が聞こえてこない日が続くと、
「私のやさしいアスパラ、満足してもらえたかな？」
「このまま出し続けてもいいのかな……」
なんて、ハウスの隅っこでちょっぴり弱気になってしまうこともあります。
私は、ただ箱に詰めて送るだけではなくて、その先の食卓で皆さんが「美味しいね」と笑ってくれる姿を想像しながら、毎日一本ずつ大切に選別しています。
だからこそ、皆さんからの「届いたよ！」「美味しかった！」の一言が、何よりの宝物です。
短くても、一言だけでも。
もし感想をいただけたら、それだけで「また明日も頑張ろう！」と、心の底から力が湧いてきます。
お届けする箱には、私の大好きなキャラクターのシールを添えたり、心を込めてお手紙を書いたり……。
少しでも「ふぁふぁふぁーむ」のやさしさが届くようにと、心を込めて準備しています。
皆さんの食卓に、初夏の元気なアスパラがお邪魔できるのを楽しみに待っていますね☘️

立茎中は、雑草を収穫しています♪

今、我が家のハウスは「立茎（りっけい）」の真っ最中。
春の収穫を終えた株をぐんぐん伸ばし、夏に向けて力を蓄える、アスパラにとってとても大事な時期です。

ふかふかの土の上で今日も作業。
頭の中では元モーニング娘。の佐藤優樹さんのあの予測不能で力強いリズムを感じながらの作業をしています。

でもここでステップなんて踏んだら即転倒。🤭
親株を折ったら大事件なので、心の中だけでリズムを刻みます。

最近、卒業発表の話題を見て少しさみしさもありました。
でもハウスのアスパラを見ていると、「受け継がれていく力」がちゃんとあると感じます。

古い株が新しい芽へ力を託し、次の収穫へつながっていく。
伝統がつながる姿は、野菜もグループも同じですね。

今年も愛情たっぷり、
やさしいアスパラガスを育てていきます。

皆さま、こんにちは。
ふぁふぁふぁーむです🌱

ハウスの中が、ようやく春らしくにぎやかになってきました。
一株から2〜4本、アスパラがゆっくりと芽を出し始めています。

「今年もこの季節がきたなあ」と、
ほっとするような、うれしい気持ちで見守っています。

ふぁふぁふぁーむが育てているのは、
「焼くだけで甘い、やさしい一本」

みずみずしくて、えぐみが少なくて、
口に入れた瞬間にふわっと広がるやわらかな甘み。

難しいことをしなくても、
ただ焼くだけで「おいしいね」って言ってもらえる、
そんなアスパラを目指しています。

今だけの春の味、ぜひ楽しんでいただけたらうれしいです🌸

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🌿 用途に合わせて選べるラインナップ

● 贈り物やちょっと特別な食卓に【1kg・2kg】
Lサイズ中心で、見た目も味も安心してお届けできるセットです。

1kgは「まずはここから」のちょうどいい量、
2kgはたっぷり楽しみたい方やご家族向けの満足サイズです。

● 毎日のお料理に【家庭用 700g】
少し曲がったものや細めのものを集めた、
おうち用のお得なセットです。

見た目はちょっと不揃いですが、
味や鮮度は変わらずしっかりしています。

収穫できた分だけの【不定期出品】なので、
見つけたときはぜひ、ちょっとしたご縁と思っていただけたら☘️

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まずはシンプルに、焼くだけ。
あとは少しのお塩だけで。

それだけで、春のやさしい甘さがしっかり味わえます。

皆さまの食卓に、
ほっとするような春が届きますように。

ふぁふぁふぁーむより🌱