豊あぐり(愛知県豊橋市)に届いた声

愛知県豊橋市にある『菌床しいたけ』農家です。
純国産で安心・安全な椎茸を届けられるよう、夫婦が主体となり従業員さんと共に、忙しい時には娘たちの手を借りながら、日々菌床の製造から奮闘しています。
一番美味しい時に食べてもらえるように収穫時期にもこだわっています！
農薬、化学肥料も使ってません！
乾燥椎茸、冷凍椎茸は48時間以内に選別から加工までおこなっています。