くまとりこもれび菜園(大阪府熊取町)に届いた声

大阪府熊取町で大阪自然薯「土の輝き」を中心に露地野菜を栽培している岩崎則重と申します。2013年に新規就農して自然薯と季節の野菜を夫婦二人で栽培しています。特に大阪で唯一の自然薯「土の輝き」は味と粘りにこだわった自慢の逸品です。たくさん栽培しているわけではありませんが、心を込めて栽培しております。